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Herzlich willkommen bei Creative Food Solutions!

Dienstleistungen

Rund um die Küche gehören folgende Bereiche zu meinem Angebotsspektrum:

  • creative asiatische und internationale Speisenentwicklung für die Systemgastronomie Coffee Shops, Pasta und Pizza-Konzepte bis hin zu Steakhäusern oder gesundheitsbewussten Salatkonzepten)
  • Neukonzipierung im Fast- Casual- Dining Bereich
  • Product Coaching
  • Personal Coaching
  • Speisenkalkulationen
  • Betriebswirtschaftliches Denken und Analyse
  • Foodstyling für Gerichte in Zeitschriften
  • Küchen- und Restaurantplanung
  • Schwachstellenanalyse und Prozessoptimierung in der Küche
  • Motivation und Training des Küchenpersonals